Vegánstvo je smerom stravovania, ktorý v našej spoločnosti získava čoraz stabilnejšie a silnejšie postavenie. Už to nie je len módny trend či samotná nechuť k živočíšnej výrobe. Je to i snaha o zmenšenie dopadu ľudskej činnosti na planétu, ktorú živočíšna výroba zasahuje v nemalom meradle. Vegánstvo je však i o objavovaní nových chutí, receptov a dosiaľ nepoznaných obzorov v stravovaní. Mnoho ľudí netuší, čo si […]
Kategória: Blog
Alergia na mlieko? Nie je viac problémom!
Život s potravinovými alergiami je ťažký. Každý deň prichádzame do styku s množstvom podnetov a zároveň nesmieme strácať obozretnosť voči potravinám, ktoré v našom tele môžu vyvolať nepríjemnú a v mnohých prípadoch i nebezpečnú alergickú reakciu. Alergia na mlieko sa v našich končinách každým rokom rozširuje a pomyslenie na to, že si už nikdy nedoprajete pizzu s dávkou lahodného syra bolí. Ale my máme pre […]